Міксер-кремовалка

Кремовалка призначена для переробки меду з метою зміни його фізичної структури або отримання крем-меду.

Кремовалка складається з нержавіючого бака циліндричної форми із зливним краном внизу, і ротор з приводом. У центрі бака знаходиться сталевий нержавіючий ротор, який закріплений на вихідному валу редуктора. На роторі закріплені чотири лопаті спеціальної конфігурації.

Перед завантаженням меду в ємність, мед обов'язково повинен бути підігрітий до температури 26-28 ° С, розпущений і мати кашоподібний стан. Великі тверді шматки розміром більше 5 см не допускаються. Допускається застосування декрісталізатора, який одягається на ємність.

Основні технічні дані

-потужність електродвигуна, кВт - 0,18

напруга мережі живлення, В - 220

максимальне число оборотів ротора \ хв - 30

-об'єм ємності, л - 33

Габаритні розміри, мм

Довжина, мм - 470

Ширина, мм - 345

Висота, мм - 670

Маса, кг - 12